Une histoire de famille

Echanges d'idées et discussions sur la famille, les enfants, l'actualité, l'école...
 
AccueilAccueil    S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Partagez | 
 

 recettes asiatiques

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 

aimez vous la cuisine asiatique
oui beaucoup j'en mange dés que l'occasion se présente
100%
 100% [ 1 ]
_______________________________________
0%
 0% [ 0 ]
j'aime mais je n'en mange pas trop souvent
0%
 0% [ 0 ]
_______________________________________
0%
 0% [ 0 ]
je deteste ça
0%
 0% [ 0 ]
Total des votes : 1
 

AuteurMessage
Admin
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1458
Age : 57
Date d'inscription : 03/09/2005

MessageSujet: recettes asiatiques   Mer 17 Jan - 12:26

vous pouvez poster toutes vos recettes asiatiques je rappelle que si elles viennes d'un site il faut mettre le lien de celui ci albino albino

recettes vietnamienne


cubes de boeuf sautés
Préparation : 30 min + 1 heure de marinade
Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes

500 g de filet de boeuf
4 gousses d'ail, finement hachées
2 cuil. à soupe d'huile
1 cuil. à soupe de sauce de poisson
1 cuil. à café de sucre
1/2 cuil. à café de sel
1/2 cuil. à café de poivre noir
1 petite laitue
1 petit concombre libanais
1/2 oignon rouge




1 Couper la viande en cubes. Mettre dans une jatte avec l'ail, l'huile, la sauce de poisson, le sucre, le sel et le poivre. Bien mélanger. Couvrir et laisser mariner 1 heure au réfrigérateur.

2 Laver la laitue et séparer les feuilles. Couper le concombre et l'oignon en rondelles.

3 Faire chauffer un wok très vivement. Faire sauter les cubes de boeuf en 3 fois en remuant le wok et en les retournant, jusqu'à ce qu'ils soient très saisis à l'extérieur mais encore roses à l'intérieur.

4 Placer la viande au centre d'un plat de service, dcorer avec la laitue, le concombre et l'oignon et servir sans attendre.

http://membres.multimania.fr/owk/CUISINE/ASIE/MainAsiatique.html

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://familforum.jeun.fr
 
recettes asiatiques
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Chop soy aux scampis (Asiatique)
» Riz chinois au poulet de Taichi
» RECETTES POLONAISE .
» Recettes du WWF
» Les sites sur lesquels vous piochez vos recettes ?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Une histoire de famille :: 
FORUM GENERAL-ESPACE MEMBRES
 :: 
VOS RECETTES
-
Sauter vers: