Une histoire de famille

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 cake a la vergoise

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twingogirl

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MessageSujet: cake a la vergoise   Jeu 24 Mai - 2:56

voila de quoi se regaler

le cake à la vergeoise

Pour environ 6 personnes il vous faut :
125 g de beurre, 125 g de vergeoise, 3 oeufs, 4 cuillères à soupe de lait, 225 g de farine, 1/2 sachet de levure. 200 g de raisins secs, 1/2 zeste de citron râpé, 50 g d'amandes effilées.

Préparation :
Faites très légèrement fondre le beurre pour le réduire en crème et ajoutez y la vergeoise, mélangez jusqu'à obtention d'une pâte bien onctueuse
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neige
A la pâte ajoutez le lait, les jaunes d'oeuf, la farine et la levure. Puis les raisins et le zeste de citron
A la fin incorporez les blancs en neige délicatement comme toujours
Beurrez un moule à cake et tapissez le (fond et bords) des amandes effilées puis verser la pâte.
Faites cuire à four moyen 200 degrés environ 50 minutes
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PERALDI
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MessageSujet: Re: cake a la vergoise   Ven 1 Juin - 11:24

Miammmmmmmmmm merci la voitureeeeeeeeeee lol, mon dieu ma cellulite va en prendre pour son grade avec ce genre de délice.
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babou76
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MessageSujet: Re: cake a la vergoise   Ven 1 Juin - 11:41

jocolor tu sais twingo que je t'aime beaucoup quand tu nous offres des petites choses comme ça!!!! geek !!!

ENCORE! ENCORE!

appetit
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babou76
Poussin
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MessageSujet: Re: cake a la vergoise   Ven 1 Juin - 11:43

tongue Péraldi, il va falloir te mettre au body traineur!!! essaie! c'est hyper dur, mais très efficace!!!! Very Happy
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cake a la vergoise
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